進(jìn)入盛夏持續(xù)高溫，員工們由于勞動(dòng)強(qiáng)度大，體力消耗大，飲食胃口差。為了提高大家的就餐積極性，補(bǔ)充體能，以更好的狀態(tài)投入到工作中去。職工餐飲中心積極與員工一、二餐廳餐飲服務(wù)公司商討在飯菜質(zhì)量、衛(wèi)生環(huán)境、品種花樣等問題上努力提升“軟實(shí)力”，吸引員工就餐，并且提高職工就餐滿意度。

餐飲服務(wù)公司積極配合，召集廚師共同研究對(duì)每周菜譜進(jìn)行調(diào)整，從營(yíng)養(yǎng)搭配、口味選擇到特色花樣增添了品種花樣，并改進(jìn)了飯菜口味。一餐廳在飯菜花樣品種上下功夫，增加了玉米餅、糖糕、煎餅果子、麻團(tuán)、油茶麻花等營(yíng)養(yǎng)早餐和酸菜漏魚、涼粉、鐵板雞柳飯等特色餐品，二餐廳也不甘示弱，增加了玉米、甑糕、糖包等早餐和炒河粉、鹵雞腿、手工拉條等特色小吃。兩個(gè)餐廳頓頓都有新花樣，天天都有新變化。當(dāng)你們看到誘人的飯菜而胃口大開，吃到健康的營(yíng)養(yǎng)而努力工作，品到美味的飲食而笑逐顏開，就是我們職工餐飲中心最大的滿足。

職工餐廳推陳出新以來，前來就餐的職工比往常明顯增多。餐廳窗口前排滿了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，熱鬧非凡。餐廳工作人員也倍感欣慰，她們將會(huì)持續(xù)根據(jù)大家的喜愛調(diào)整每周菜譜。在餐廳“軟實(shí)力”提升的同時(shí)，公司又為職工辦實(shí)事、辦好事逐步改善“硬裝修”，給職工餐廳配用了新的湯碗、湯勺、筷子等餐具，讓員工們吃得更健康，更安心。職工也深有體會(huì)，公司用心對(duì)員工的關(guān)愛，件件實(shí)事、樁樁好事無不溫暖著每一位員工的心。下一步職工餐飲中心還要加強(qiáng)日常監(jiān)督與管理，提出吃出營(yíng)養(yǎng)，吃出健康，保障安全，使餐廳管理工作向規(guī)范化、程序化、制度化邁進(jìn)。（職工餐飲中心  徐亞紅）